Google Alexa Altavista Ask Yahoo Netscape MSN

Kandil Simidi Tarifi

MALZEMELER:

1 bardak sıvı yağ

2 yumurta

250 gr. oda ısısında margarin

1 bardak yoğurt

1 tatlı kaşığı mahlep, 1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı şeker

1 paket hamur kabartma tozu

Aldığı kadar un

Üzeri için bolca susam

HAZIRLANIŞI:

Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. ( Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edilecek ) Yoğrulan hamura simit şeklini verip susam dolu tabakta arkasını ve önünü susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 180 dereceli ısınmış fırında pişirin.

AFİYET OLSUN...KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN

Kandil Simidi - 1

Malzemeler
* 1 su bardağı süt
* 1 paket margarin
* 5 kaşık zeytinyağı
* 1 çorba kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı kabartma tozu
* 1 çorba kaşığı şeker
* 1 yumurta sarısı
* 1 yumurta akı
* 1 tatlı kaşığı mahlep
* 1/2 kg un
* Çörekotu
* Susam

Yapılışı : Unu eleyin. Ortasına ılık sütü, oda sıcaklığında margarini, yumurta sarısını, zeytinyağını, tuzu, şekeri ve kabartma tozunu koyun. Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur yapın. Eğer ele yapışıyorsa biraz un ilave edin. Hamuru 15 dakika dinlendirin. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. Elinizle hamuru 10 cm.'lik çubuk şeklinde uzatın. İki ucunu birleştirerek simit şeklini verin. Hazırladığınız simitlerin üzerine yumurta akını sürün. Simitlerin yarısına çörekotu serpin. Kalan yarısına ise susam serpin. Tepsiye dizin. 180 derecede fırında pişirin.

Bu tarif Sabah'tan Ayşe Tüterin Tarifi ..

Afiyet Olsun..

KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN......

Armutlu Kek

150 gr tereyağı veya margarin(10 çorba kaşığı)
150 gr tozşeker (10 çorba kaşığı)
1 Su bardağı un
1 Çay kaşığı kabartma tozu
2 Çorba kaşığı kakao
2 Adet yumurta
2 Çorba kaşığı süt
Süsleme için :
1 Adet armut
Yarım limon suyu

Hazırlanışı

Fırını 190 derecede ısıtın. Yuvarlak veya kalp şeklindeki kalıbı yağlı kağıt ile kaplayın. Yağ, şeker, un, kabartma tozu ve kakaoyu geniş bir kapta karıştırın. İçine çırpılmış yumurtaları ve sütü ekledikten sonra 3-4 dakika daha karıştırın. Soyulup dilimlenmiş armutları limon suyuna batırdıktan sonra, kek kalıbına simetrik biçimde dizin. Önceden hazırladığınız karışımı, armutların şeklini bozmadan kalıbın içine boşaltın. Önceden ısıttığınız fırında 35 dakika pişirdikten sonra kalıbı ters çevirin. İsteğe göre sıcak yada soğuk servis yapabilirsiniz.

{ } { Sayfa 1 - 30 } { Sonraki Sayfa }