Google Alexa Altavista Ask Yahoo Netscape MSN

Yalancı Tavuk Göğsu

Mutfak Zorluk 2 Süre 35 dk. Kaç Kişilik 8 Yöntem Malzemeler 125 gr margarin 1 Su bardağı un 4 Su bardağı süt 1.5 Su bardağı tozşeker 1 Paket vanilya Sosu için : 1 Çorba kaşığı kakao 2 çorba kaşığı tozşeker 1 Çorba kaşığı margarin 1 Adet yumurta

Hazırlanışı

Öncelikle yarım paket margarini tencereye alın. Üzerine 1 su bardağı unu ilave edin. Pembeleşinceye kadar devamlı karıştırarak kavurun. 4 su bardağı sütü ayrı bir tencerede ısıtıp, 1.5 su bardağı tozşeker ile birlikte karıştırın. Şekerli sütü kavrulan una ekleyip, iyice karıştırın. Topaklanmamasına dikkat edin. Muhallebi kıvamına gelince karışımı ateşten indirin. Mikserle 15-20 dakika çırpın ve soğumaya bırakın. Daha sonra muhallebiyi ince uzun bir tepsiye yayın. Sos malzemesini ayrı bir kapta mikserle çırpın. Tavuk göğüslerinin üzerine yayın ve buzdolabında soğutun. Dolaptan aldıktan sonra dilimleyip iki yanından içe doğru katlayarak servis tabağına alıp, servis yapın.

Yaz Güzeli

Mutfak
Zorluk	3
Süre	40 dk.
Kaç Kişilik	6
Yöntem

1 Paket tuzsuz etimek
4 Adet muz
6 Adet kivi
3 Adet elma
Yarım kilo böğürtlen
1.5 Su bardağı hindistancevizi
2 Su bardağı tozşeker
2 Su bardağı su
1.5 Su bardağı soğuk süt
1 Paket kerem şanti
3 Adet yumurta akı
200 gr kaymak
1 Çay kaşığı tarçın
1 Su bardağı ceviz
250 gr hindistancevizli dondurma

Hazırlanışı

1 Paket etimeği tepsiye dizin. Bir su bardağı şekeri tavada karıştırarak hafifçe yakın. Yarım su bardağı tozşeker ve 2 su bardağı suyu kaynatıp, soğutun. Yumurta aklarına 3 çorba kaşığı tozşeker ekleyerek çırpın. Ayrı bir yerde sütle krem şantiyi çırpın. Kaymağı yumurta aklarına ekleyerek kremayı hazırlayın. Kremayı buzdolabında dinlenmeye bırakın. Elmaları soyarak, rendeleyin ve pişirin. Ateşten alınca içine bir gece önceden süte yatırılmış ve dövülmüş cevizi, tarçını ilave ederek karıştırın ve etimeklerin üzerine yayın. Soğuduktan sonra üzerine hindistancevizi serpin. Uzun dilimlenmiş muzları ve bir parmak kalınlığında kremayı yayın. Üzerine bir kat dilimlenmiş kiviyi koyun ve tekrar bir parmak kalınlığında krema yayın. En üste böğürtlenleri dizin. Etimekler bitene kadar bu işlemi uygulayın. Buzdolabında 1 saat bekletin. Servis tabağına alarak dondurma ile birlikte servis yapın.

Yoğurtlu Şeftali Tatlısı

Zorluk	2
Süre	25 dk.
Kaç Kişilik	8
Yöntem

1 Adet hazır kek
1 Su bardağı şeftali suyu
1 Kase süzme yoğurt
2 Çorba kaşığı pudra şekeri
2 Adet şeftali
2 Çorba kaşığı şeftali marmelatı
1 Çorba kaşığı antepfıstığı

Hazırlanışı

Hazır keki geniş bir tepsinin içine koyun. 1 Su bardağı şeftali suyuyla kekin her tarafını ıslatın. 1 Kase süzme yoğurt ve 2 çorba kaşığı pudra şekerini bir kasede karıştırın. Islattığınız kekin üzerine hiç boş yer kalmayacak biçimde yayın. 2 Adet şeftaliyi ince ince dilimleyin. Kekin üzerine sıra ile dizin. 2 Çorba kaşığı şeftali marmelatını sürün. Buzdolabına koyup, 2 saat bekletin. Buzdolabından aldığınız tatlının ortasına 1 çorba kaşığı dövülmüş antepfıstığını serpin. Dilimleyerek servis yapın.

{ Önceki Sayfa } { Sayfa 1 - 197 } { Sonraki Sayfa }